Муниципальное бюджетное дошкольное
образовательное учреждение «Спутник»
села Веселовка Сакского района Республики Крым
МБДОУ «Спутник» с. Веселовка
296515, Республика Крым, Сакский район, с. Веселовка ,ул. Кирова, д. 42
Тел.:+79788207849, e-mail sadik_sputnik-veselovka@crimeaedu.ru

31.08.2026г.

ПРИКАЗ
с. Веселовка

№ 96- ОД

«О создании комиссии родительского
контроля за организацией и качеством
питания воспитанников»
В соответствии со статьями 37, 79 пункта 7 Федерального закона от 29.12.2012 №
273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
утверждёнными постановлением Главного государственного санитарного врача
Российской Федерации от 02.06.2026 № 18, обучающихся в государственных и
муниципальных общеобразовательных организациях Республики Крым, утвержденным
приказом Министерства образования, науки и молодежи Республики Крым от 18.05.2022
№ 798, нормативные правовые акты в части организации питания, устав МБДОУ, с целью
контроля за организацией и качеством питания воспитанников
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Создать Совет родительского контроля за организацией питания воспитанников
в составе следующих родителей: Лютовой Зои Николаевны, Лисицы Анастасии
Виталиевны
2. Утвердить Положение о Совете родительского контроля за организацией
питания воспитанников в соответствии с приложением 1.
3. Разработать локальные нормативные акты по осуществлению родительского
контроля за организацией питания воспитанников.
4. Контроль за выполнением приказа оставляю за собой.
Заведующий

В.С. Лёзова

С приказом ознакомлены:

З.Н. Лютова /31.08.2026г./
А.В. Лисица /31.08.2026г./

№ 01-14/96-ОД

Приложение 1
к приказу от 31.08.2026г. № 96-ОД
ПОЛОЖЕНИЕ
о Совете родительского контроля
I. Общие положения
1.1. Настоящее Положение о Совете родительского контроля за организацией питания в
МБДОУ «Спутник» с. Веселовка (далее – Совет) разработано на основании:
- Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской
Федерации»;
- СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения», утверждёнными постановлением Главного
государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2026 № 18;
- Методических рекомендаций от 18.05.2020 МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за
организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»; - письма
Министерства просвещения Российской Федерации от 26.11.2021 № АБ-2133/10 «О
направлении методических рекомендаций»;
- приложения 5 к протоколу заседания Оперативного штаба Министерства просвещения
Российской Федерации по организации горячего питания от 23.04.2021 № ГД-34/01пр.
- приказ Министерства образования, науки и молодежи Республики Крым от 21.08.2024 №
1291 «О внесении изменений в приказ Министерства образования, науки и молодежи
Республики Крым от 31.08.2021 № 1371».
1.2. Совет является постоянным действующим общественным органом для осуществления
административно - общественного контроля за организацией и качеством питания в
МБДОУ «Спутник» с. Веселовка.
1.3. Совет осуществляет свою деятельность в соответствии с законами и иными
нормативными правовыми актами Российской Федерации, Республики Крым.
1.4. В состав Совета входят представители родительского комитета каждого класса.
1.5. Деятельность членов Совета осуществляется на принципе добровольного участия в
его работе, коллегиальности принятия решений, гласности.
II. Цели и задачи Совета
2.1. Цели Совета:
- оказание практической помощи работникам ДОУ в осуществлении административно –
общественного контроля организации и качества питания;
- обеспечение приоритетности защиты жизни и здоровья детей;
- мониторинг соответствия энергетической ценности и химического состава рационов
физиологическим потребностям обучающихся и их энергозатратам;
- мониторинг обеспечения максимального разнообразного здорового питания и наличия в
ежедневном рационе пищевых продуктов со сниженным содержанием насыщенных
жиров, простых сахаров и поваренной соли, пищевых продуктов, обогащенных
витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществами;
- обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах
обработки пищевых продуктов (готовых блюд);
- исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, применение
технологической и кулинарной обработки пищевых продуктов, обеспечивающих

сохранность их исходной пищевой ценности.
2.2. Основные задачи Совета – это повышение качества и эффективности организации
питания в общеобразовательной организации путем: - мониторинга за исполнением
нормативных правовых актов по организации горячего питания обучающихся; мониторинга температурного режима выдачи готовых блюд, реализуемых в школьных
столовых; - мониторинга за работой организаторов питания по оказанию
соответствующих услуг.
III. Основные направления деятельности Республиканского совета
3.1. Члены Совета могут осуществлять общественный контроль только в обеденном зале.
Вход в зону приготовления пищи (цеха) запрещен.
3.2. При проведении мероприятий членами Совета по организации питания в ДОУ
оцениваются:
- соответствие реализуемых блюд утвержденному основному (организованному) меню;
- санитарно – техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи),
состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;
- условия соблюдения правил личной гигиены воспитанниками;
- наличие и состояние специализированной одежды у сотрудников, осуществляющих
раздачу готовых блюд;
- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
- наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности
поступающей пищевой продукции готовых блюд;
- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством
потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия родителей
(законных представителей);
- информирование детей и их родителей (законных представителей) о принципах
здорового питания.
3.3. Организация работы Совета может осуществляться в очном и заочном форматах
(анкетирование родителей (законных представителей) и детей, наличие информационных
стендов). Итоги мониторинговых мероприятий обсуждаются на общешкольных
родительских собраниях, педагогических советах и являются основанием для обращений в
адрес администрации организации, операторов питания, соответствующих органов
контроля.
IV. Порядок доступа членов Совета в помещения для приема пищи.
4.1. Члены Совета при посещении помещения для приема пищи, должны иметь:
- документ, удостоверяющий личность. Документы предъявляются представителю ДОУ
для ознакомления.
4.2. Перед каждым посещением помещений для приема пищи члены Совета обязаны:
- предоставить план мероприятий, утвержденный председателем, Совета;
- пройти термометрию;
- пройти осмотр на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых
поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний и получить допуск от
ответственного лица ДОУ.
V. Организация мероприятий посещения членами Совета помещения для приема
пищи
5.1. Контрольные мероприятия, проводимые во взаимодействии с администрацией ДОУ,
осуществляются в соответствии с требованиями, установленными настоящим

Положением.
5.2. Члены Совета должны соблюдать правила внутреннего распорядка, установленные
МБДОУ.
5.3. Посещение помещений для приема пищи членами Совета осуществляется в
сопровождении представителей администрации в рабочий день во время работы
пищеблока в соответствии с графиком работы.
5.4. Замечания, выявленные членами Совета, подлежат обязательному рассмотрению
администрации организации.
5.5. Рассмотрение предложений и замечаний, выявленных членами Совета,
осуществляется не реже одного раза в месяц администрацией организации.
5.6. Срок проведения мероприятия не может превышать одного рабочего дня.
VI. Основание проведения мероприятий членами Совета
6.1. Основанием для проведения контрольных мероприятий может стать:
- наличие сведений о некачественном и (или) неполноценном питании воспитанников;
- случай отравления воспитанников;
- наличие плана-графика посещения членами Республиканского совета образовательные
организации;
- наступление сроков проведения контрольных мероприятий;
- мониторинг устранения замечаний, выявленных при предыдущем контрольном
мероприятии.
VII. Оформление результатов мероприятий, проводимых членами Совета
7.1. По окончанию проведения мониторинговых мероприятий, предусматривающего
посещение помещений для приема пищи, составляется акт. Дополнительно могут
оформляться иные документы в зависимости от основания проведения мониторинговых
мероприятий.
7.2. Администрация организации знакомится с содержанием документов на месте
проведения мониторинговых мероприятий.
7.3. По окончанию проведения мониторинговых мероприятий, предусматривающего
мониторинг выполнения мероприятий за организацией питания воспитанников,
документарный анализ и изучение мнений родителей (законных представителей),
составляется чек-лист и акт.
VIII. Права и ответственность членов Совета
Для осуществления возложенных функций членам Совета предоставлены следующие
права:
8.1. Осуществлять мониторинговые мероприятия, направленные на организацию и
качество питания в МБДОУ «Спутник» с. Веселовка.
8.2. Заслушивать представителей администрации организации.
8.3. Проводить мониторинговые мероприятия за организацией питания детей в
организациях Республики Крым согласно графику.
8.4. Изменять график мониторинговых мероприятий по объективным причинам.
8.5. Вносить предложения по улучшению качества питания воспитанников.
8.6. Члены Совета имеют право:
- знакомиться с утвержденным основным (организованным) меню;
- анализировать реализацию блюд и продукции из утвержденного основного
(организованного) меню;
- анализировать полноту потребления блюд и продукции воспитанниками;

- знакомиться с информацией о реализуемых блюдах и продукции (о стоимости, их весе
(объеме), сведениях о пищевой ценности блюд);
- опрашивать воспитанников и сотрудников пищеблока;
- лично оценивать органолептические показатели пищевой продукции в результате
дегустации блюда или рациона из меню текущего дня, за счет личных средств;
- реализовывать иные права, предусмотренные законодательством о защите прав
потребителей.
- знакомиться с документами по организации питания в организации;
- запрашивать и получать информацию по организации питания воспитанников;
- задавать ответственному представителю ДОУ и представителю организатора питания
вопросы в рамках их компетенций и в пределах полномочий Совета;
- запрашивать сведения о результатах работы бракеражной комиссии;
- запрашивать сведения о результатах лабораторно-инструментальных исследований
качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд в рамках
производственного контроля;
- участвовать в проведении мероприятий, направленных на пропаганду здорового
питания.
8.7. Члены Совета не вправе:
- проходить в производственную зону приготовления пищи, в целях соблюдения правил
по технике безопасности и не нарушения производственного процесса;
- находиться в пищеблоке вне утверждаемого графика работы ДОУ;
- вмешиваться в непосредственный процесс организации питания;
- отвлекать воспитанников во время приема пищи;
- допускать неуважительное отношение к сотрудникам ДОУ, сотрудникам пищеблока,
воспитанниками;
- производить фото- и видеоматериалы, содержащие информацию, поименованную в
Федеральном законе от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных» как
«персональные данные». Фото- и видеоматериалы могут быть использованы при
подготовке акта проверки по результатам работы по контролю за качеством организации
питания;
- оценивать соблюдение требований, если оценка соблюдения таких требований не
относится к полномочиям членов Совета;
- требовать предоставления документов, информации, если они не относятся к предмету
контрольного мероприятия, а также изымать оригиналы таких документов;
- превышать установленные сроки мониторингового мероприятия.
8.8. Во время посещения помещений для приема пищи члены Совета обязаны:
- носить санитарную одежду (халаты, колпак (косынку) и бахилы) и средства
индивидуальной защиты (маски (при необходимости), перчатки). Санитарную одежду и
средства индивидуальной защиты предоставляет организация;
- соблюдать правила личной гигиены и другие мероприятия, направленные на
предотвращение распространения инфекций.
IX. Организация деятельности Совета
9.1.1. В состав Совета входят представители от каждой группы из числа представителей от
родителей (законных представителей) воспитанников (не менее 1 чел.).
9.1.2. Персональный состав Совета формируется с учетом предоставленных кандидатур из
числа представителей от родителей (законных представителей)
воспитанников

воспитателями сроком на один учебный год.
9.2. Администрацией организации на основании поступивших предложений формируется
списочный состав Совета.
9.3. В ходе проведения первого заседания Совета путем голосования избирают
председателя Совета, заместителя председателя Совета и секретаря Совета.
9.4. Председатель Совета:
- осуществляет общее руководство Советом;
- распределяет обязанности между членами Совета;
- определяет повестку дня и порядок рассмотрения вопросов на заседании Совета;
- представляет Совет во взаимодействии с администрацией ДОУ и иными организациями;
- доводит до сведения членов Совета необходимую информацию (поручения) по итогам
прошедших заседаний;
- готовит (при необходимости) предложения;
- осуществляет контроль за выполнением решений;
- запрашивает у членов Совета необходимые документы и информацию для подготовки
заседаний Совета и выработки проектов решений;
- заместитель председателя Совета – на время отсутствия председателя возглавляет Совет;
- секретарь Совета.
Секретарь Совета:
- обеспечивает ведение протоколов заседаний и иной документации и сохранность ее в
течение 3 лет;
- осуществляет рассылку повестки и материалов членам Совета (повестка заседания
рассылается не позднее, чем за 3 рабочих дня до начала заседания).
9.5. Совет проводится как в очной, так и в заочной форме (заочное голосование).
9.6. Совет, проводимый в очной форме, правомочен (имеет кворум), если в нем
принимают участие не менее 2/3 членов Совета. При равном количестве голосов
решающим является голос председателя Совета.
9.7. Решение Совета принимается большинством голосов присутствующих.
9.8. Совет, проводимый в заочной форме (заочное голосование), правомочен (имеет
кворум), если в нем приняли участие все лица, входящие в состав членов Совета.
9.9. Члены Совета, несогласные с решениями, принятыми на заседании Совета, имеют
право в письменном виде изложить свое особое мнение, которое прилагается к протоколу
заседания.
9.10. Лицо, не являющееся членом Совета, но желающее принять участие в его работе,
может быть приглашено на заседание, если против этого не возражает более половины
членов Совета, присутствующих на заседании.
9.11. Актуальная информация о действительности Совета, размещается на официальном
сайте общеобразовательной организации.
9.12. Совет формируется на основании приказа общеобразовательной организации.
Полномочия комиссии начинаются с момента подписания соответствующего приказа.
9.13. Совет утверждает план-график мониторинговых мероприятий за организацией
качественного питания в общеобразовательной организации.
X. Ответственность членов Совета
10.1. Совет несет ответственность за достоверность представленной информации по
итогам мониторинга организации питания в ДОУ Республики Крым и качеству
предоставляемых услуг.

10.2. Содержание настоящего Положения доводится до сведения членов Совета путем его
размещения на информационном стенде. Контроль за реализацией настоящего Положения
осуществляет заведующий МБДОУ «Спутник» с. Веселовка.